ベジイン

ベジイン野菜きのこスープ5食セット[全5種×各1食]
  • ベジイン野菜きのこスープ5食セット[全5種×各1食]
  • ベジイン野菜きのこスープ5食セット[全5種×各1食]

ベジイン野菜きのこスープ5食セット[全5種×各1食]

¥3,480(税込)

食品添加物

  • 甘味料
  • 着色料
  • 増粘安定剤
  • 酸化防止剤
  • 調味料
  • 栄養強化剤
  • 香料
  • 商品の特徴

    《トマトが溶け込む7品目のミネストローネ》
    トマトに含まれるリコピンとビタミンE、にんじん、トマト等に含まれるβ-カロテン、じゃがいもに含まれるビタミンC、野菜と大豆の食物繊維とカリウム、大豆のたんぱく質をカラダに取り入れることができます。抗酸化ビタミンのビタミンACEが揃ったスープです。玉ねぎやキャベツなどから丁寧に甘味を引き出し、塩分は1食当たりわずか0.2gですがトマトのうま味が野菜全体を包み込み、じゃがいもや大豆の食感を楽しめる満足感のある味わいです。野菜のやさしい味わいが体に沁みわたります。

    《根菜ときのこを細く刻んだスープ》
    ごぼうや人参を細く切ることで柔らかく召し上がりやすいスープに仕立てました。昆布椎茸出汁をベースに時間をかけてじっくり煮込むことで旨味や香りを引き出し、生姜の香りが味を引き締めます。栄養面では、人参に含まれるβカロテン、ごぼうやきのこに含まれる食物繊維、たもぎだけに含まれるエルゴチオネインをスープで加熱することでカサが減り、多くの量をカラダに取り入れることができます。また、生姜に含まれるショウガオールがカラダを内側から温めてくれます。

    《きのことニラのまろやか豆乳スープ》
    昆布椎茸出汁をベースに、豆乳と味噌、ねりごまを加えてまろやかでコクのあるスープに仕立てました。具材にニラや干ししいたけを入れることで旨味や香りを引き立てています。栄養面では、ニラに含まれるビタミンA、E、葉酸、ごまに含まれるビタミンB6、E、きのこやもやしに含まれる食物繊維などをスープで加熱することでカサが減り、多くの量をカラダに取り入れることができます。

    《うまみが凝縮きのこだけスープ》
    具材はシンプルに舞茸、しめじ、えのき、しいたけの4種類のきのこのみで作りました。味付けは最小限に、それぞれのきのこの旨味が凝縮された味わい深いスープとなっています。

    《お豆たっぷりチリコンカン風スープ》
    大豆と大豆ミート、玉葱をトマトで煮込み、チリパウダーの香りをほのかにまとわせたチリコンカン風味のスープです。ひき肉の代わりに大豆ミートを使用して大豆由来のたんぱく質が豊富なスープに仕立てました。食材は、ミネストローネに似ていますが、チリパウダーでほんのりスパイシーに仕上げています。栄養面では、大豆に含まれるタンパク質、トマトに含まれるリコピンをスープで加熱することでカサが減り、多くの量をカラダに取り入れることができます。

    冷凍庫にストックしておくと手軽に食べられます!

    【内容量】
      1個あたり200g×6食
    【賞味期限】
      製造日から365日(お届けは賞味期限45日以上の商品を配送します)
    【保存方法】
      -18℃以下で保存して下さい
    【凍結前加熱の有無】
      加熱してありません
    【加熱調理の必要性】
      加熱してお召し上がりください
    【販売者】
      ベジイン株式会社
       東京都港区南青山4丁目15番5号
    【製造者】
      株式会社要商事セントラルキッチン久遠
       青森県上北郡七戸町字舟場向川久保305

  • 栄養成分表示

    《トマトが溶け込む7品目のミネストローネ》
    エネルギー22kcal / たんぱく質0.8g / 脂質0.4g / 炭水化物3.9g / 糖質2.6g / 食物繊維1.3g /食塩相当量0.1g

    《根菜ときのこを細く刻んだスープ》
    エネルギー10kcal / たんぱく質0.3g / 脂質0.0g / 炭水化物2.3g / 糖質1.8g / 食物繊維0.5g /食塩相当量0.4g

    《きのことニラのまろやか豆乳スープ》
    エネルギー38kcal / たんぱく質1.7g / 脂質2.3g / 炭水化物2.6g / 糖質1.7g / 食物繊維0.9g /食塩相当量0.5g

    《うまみが凝縮きのこだけスープ》
    エネルギー14kcal / たんぱく質0.7g / 脂質0.3g / 炭水化物2.2g / 糖質1.2g / 食物繊維1.0g / 食塩相当量0.4g

    《お豆たっぷりチリコンカン風スープ》
    エネルギー31kcal / たんぱく質2.2g / 脂質0.8g / 炭水化物3.7g / 糖質2.4g / 食物繊維1.3g / 食塩相当量0.1g

    ※栄養成分表示(100g当たり)(推定値)
    ※(一財)日本食品分析センター分析値

  • 原材料

    《トマトが溶け込む7品目のミネストローネ》
    トマトピューレー(国内製造)、キャベツ、たまねぎ、にんじん、じゃがいも(遺伝子組換えでない)、セロリ、水煮大豆、ブイヨン、にんにく、こめ油、食塩、てんさい糖、(一部に大豆を含む)

    《根菜ときのこを細く刻んだスープ》
    だし(国内製造)、たまねぎ、にんじん、ごぼう、えのきだけ、しょうが、まいたけ、食塩、うすくちしょうゆ、本みりん、(一部に小麦・大豆を含む)

    《きのことニラのまろやか豆乳スープ》
    だし(国内製造)、豆乳、もやし、えのきだけ、にら、白ごま、みそ、しょうゆ、しょうが、てんさい糖、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)

    《うまみが凝縮きのこだけスープ》
    だし(国内製造)、まいたけ、えのきだけ、ぶなしめじ、乾燥しいたけ、食塩、こめ油、日本酒、本みりん、うすくちしょうゆ、(一部に小麦・大豆を含む)

    《お豆たっぷりチリコンカン風スープ》
    トマトピューレー(国内製造)、たまねぎ、水煮大豆、粒状大豆たん白、ブイヨン、にんにく、こめ油、チリパウダー、てんさい糖、食塩、(一部に大豆を含む)

  • お召し上がり方

    外袋から内袋(商品)を取り出し、蒸気口を上にして電子レンジで温めて下さい。
    ※冷たい場合は、30秒ずつ追加加熱して下さい。
    [加熱時間の目安]
     500W 約4分30秒
     600W 約4分
    (注意)
    加熱後は熱くなりますのでやけどには十分注意して下さい。一度解凍したものを再び凍らせますと、品質が変わることがありますのでご注意下さい。

販売ページ

管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ
野口知恵

野口知恵

おいしさのカタチ

LINE UP商品一覧

More